２０２１年２月のことば

みなさんこんにちは、かめいしわたるです。はやくも1ヶ

月の月日がたちました。徐々に徐々に、凍てつく寒さもまし

になってきているような気がします。近所を散歩している

と、カラスなんかも少しうきうきしているような、微笑まし

くも感じられます。

　またもや緊急事態宣言が発表され、巣篭もりの毎日で

す。皆さんはいかがお過ごしでしょうか。SNSや動画投稿サ

イトなどの便利なツールによって、家にいながらも社会との

つながりを感じられるこの世の中ですが、同時に、ひとりに

なりきれない世の中だなと、どこか歯痒く感じます。そんな

中、わたしが一番気に入っている過ごし方は、料理です。美

味しいご飯を食べにいけないのなら、美味しいご飯を作って

しまおう、というわけです。皮の剥き方、火の通し方、だし

のとり方など、毎日が発見の連続です。食べるのは一瞬です

が、たとえそれが手の込んだものでなくても、自分の手で

作ったものは、満腹中枢とともに、満足中枢も刺激し、長く

記憶の中に残ります。去年と比べて、少しは料理の腕も上達

したでしょうか。おいしいご飯を作れる素敵なおじいさんに

なりたいものです。

　みなさんも、こっそり腕を磨いてみてはいかがでしょ

う。家族や友人、恋人など、大切な人たちに次会うときに、

びっくりさせるのもいいかもしれませんよ。

たなつもの百の木草も天照す日の大神の恵みえてこそ

　　朝宵に物くふごとに豊受の神の恵みを思へ世の人

　　　　　　　　　　　（玉鉾百首より　本居宣長作）